A Franziskaner Weissbier é uma das cervejas de trigo mais conhecidas do mundo, com mais de 600 anos.
A Franziskaner se distingue pelo seu agradável nível de carbonato e sabor, deixando uma sensação refrescante. Pelo fato de conter menos lúpulo, quando comparada com a maioria das Pilsen, as cervejas do tipo weiss proporcionam uma sensação gustativa mais suave e frutada.
O processo de filtragem permite a presença de fermento após o envase o que, além de dar uma aparência turva à cerveja, promove a re-fermentação na própria garrafa em um processo similar ao das champanhes.
No Zeppelin você encontra a Fransiskaner Weiss e mais uma série de outras cervejas no estilo weiss como Paulaner, Coruja Weiss, Valentins ,Opa Weiss, Erdinger Weiss e também consegue harmoniza-los com nossos deliciosos petiscos, na foto acima sugerimos uma weiss com o Filé coberto de provolone, tomate seco e rúculas acompanhado das tradicionais torradinhas(integrais), molho Zeppelin e farofa.
Zeppelin Bar aberto terça-feira e quarta-feira às 19:hs para happy hour( não será cobrada entrada).
Telefones para contato 3026-9608 ou 8426-4467
Nenhum comentário:
Postar um comentário